Tipo: VINHO FINO TINTO SECO
Formato: 750 ML
Uvas: 25% Cabernet Sauvignon, 25% Tempranillo, 25% Malbec, 25% Syrah
Terroir: CERRADO BRASILEIRO – MICRORREGIÃO DO VALE DO RIO DOS BOIS – MUNICÍPIO DE PARAÚNA/GOIÁS
Altitude dos vinhedos: 750 metros
Produtividade Média: 5.000 KG/HECTARE
Sistema de condução: ESPALDEIRA SIMPLES
Colheita das uvas: Manual
Mês da vindima: AGOSTO
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês médio tostado
Envelhecimento: 6 MESES EM GARRAFA
Potencial de guarda: 6 anos
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 20º C
Safra: VIDE RÓTULO DO PRODUTO
Apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos, revelando aromas marcantes de frutas vermelhas, com destaque para ameixas bem maduras, harmonizados com a presença sutil da madeira de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos maduros e bem integrados. Proporciona uma entrada macia e envolvente, seguida por um retrogosto persistente. Sua evolução em barricas de carvalho adiciona equilíbrio e intensidade, tornando a experiência ainda mais refinada.
Queijos: cheddar, gouda, parmesão e gorgonzola. Carnes: costela bovina, costela suína com barbecue, picanha, cupim e parmegiana bovina. Massas: molho bolonhesa, pizzas ricas em molhos vermelhos com pepperoni.
Premiação: PRATA - BRAZIL WINE CHALLENGE 2024
Tipo: VINHO FINO TINTO SECO
Formato: 750 ML
Uvas: 25% Cabernet Sauvignon, 25% Tempranillo, 25% Malbec, 25% Syrah
Terroir: CERRADO BRASILEIRO – MICRORREGIÃO DO VALE DO RIO DOS BOIS – MUNICÍPIO DE PARAÚNA/GOIÁS
Altitude dos vinhedos: 750 metros
Produtividade Média: 5.000 KG/HECTARE
Sistema de condução: ESPALDEIRA SIMPLES
Colheita das uvas: Manual
Mês da vindima: AGOSTO
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês médio tostado
Envelhecimento: 6 MESES EM GARRAFA
Potencial de guarda: 6 anos
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 20º C
Safra: VIDE RÓTULO DO PRODUTO
Apresenta uma cor intensa com reflexos violáceos, revelando aromas marcantes de frutas vermelhas, com destaque para ameixas bem maduras, harmonizados com a presença sutil da madeira de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos maduros e bem integrados. Proporciona uma entrada macia e envolvente, seguida por um retrogosto persistente. Sua evolução em barricas de carvalho adiciona equilíbrio e intensidade, tornando a experiência ainda mais refinada.
Queijos: cheddar, gouda, parmesão e gorgonzola. Carnes: costela bovina, costela suína com barbecue, picanha, cupim e parmegiana bovina. Massas: molho bolonhesa, pizzas ricas em molhos vermelhos com pepperoni.
Premiação: PRATA - BRAZIL WINE CHALLENGE 2024
