Nome
MURALHA SANGIOVESE VARIETAL
Categoria
Vinho Fino Tinto Seco
Formato
750 ML
Altitude dos vinhedos
750 METROS
Produtividade média
4.000 KG/HECTARE
Sistema de condução
ESPALDEIRA SIMPLES
Colheita das uvas
MANUAL
Envelhecimento
6 MESES EM GARRAFA
Potencial de guarda
5 ANOS
Mês da Vindima
AGOSTO
Safra
VIDE RÓTULO DO PRODUTO
Amadurecimento
12 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS MÉDIO TOSTADO
Terroir:
Cerrado brasileiro – microrregião do Vale do Rio dos Bois – município de Paraúna/Goiás.
Matérias-primas
Uvas: 100 % Sangiovese
Teor alcóolico
13,5%
Características sensoriais:
Possui cor vermelho rubi com boa intensidade, límpido, aroma de madeira, frutas negras, encorpado, taninos maduros e redondos, vinho com boa persistência, ótimo para acompanhar carnes e queijos.
Temperatura de serviço